Sartory Restaurant

Restaurants in Augsburg, Bayern

4.6 (92)

KategorieRestaurants
AdresseMaximilianstraße 40, 86150 Augsburg
StraßeMaximilianstraße
OrtAugsburg, Bayern
Telefon0821 50360
Google-Bewertung 4.6 (92)

Öffnungszeiten

MontagClosed
DienstagClosed
Mittwoch6–10 pm
Donnerstag6–10 pm
Freitag6–10 pm
Samstag6–10 pm
SonntagClosed

Über Sartory Restaurant

Das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Gourmet Restaurant Sartory ist das kulinarische Highlight in der Augsburger Innenstadt. Dieser „Salon Privé“ mit 24 Plätzen ist benannt nach Johann Georg Sartory, dem berühmten Augsburger Küchenchef aus dem 19. Jahrhundert. Auf Grundlage der französischen Haute Cuisine kreiert Gastgeber und Küchendirektor Simon Lang aromenstarke Geschmackserlebnisse, welche durch eine ausgesuchte und feine Weinauswahl abgerundet werden.

Sartory Restaurant in Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg gehört zur Kategorie Restaurants und ist in Augsburg in Bavaria tätig. Auf dieser Seite finden Sie die Angaben, die man vor einem Besuch meist wissen möchte: wo sich der Betrieb befindet, wie Sie ihn erreichen, wann er geöffnet hat und wie Kunden ihn bewerten.

Bei einem Restaurant oder Lokal zählen vor allem drei Fragen: Ist heute geöffnet (viele Betriebe haben einen Ruhetag), nimmt die Küche Reservierungen fürs Abendessen an, und passt die Karte zu Ihrer Gruppe? Trinkgeld ist üblich, aber moderat: Man rundet auf oder gibt 5 bis 10 Prozent direkt beim Bezahlen. Kartenzahlung ist in den meisten Lokalen möglich, doch in Bäckereien, an Imbissbuden und im Biergarten ist Bargeld nach wie vor die sichere Wahl. Leitungswasser wird nicht automatisch serviert, und Flaschen zum Mitnehmen tragen Pfand.

Der Betrieb gibt Öffnungszeiten für 4 Tage der Woche an. Die üblichen Öffnungszeiten sind 6–10 pm. An folgenden Tagen ist geschlossen: Montag, Dienstag, Sonntag. Wie überall ist an Feiertagen mit Abweichungen zu rechnen; die Telefonnummer unten ist der schnellste Weg, das zu klären. Die hinterlegte Telefonnummer lautet 0821 50360. Vorher anzurufen ist in Deutschland üblich, um zu reservieren oder sicherzugehen, dass ein kleiner Betrieb an dem Tag geöffnet hat; wer lieber schreibt, nutzt E-Mail oder WhatsApp. Weitere Informationen bietet die Website sartory-augsburg.de.

Bei Google hält der Betrieb 4.6 von 5 Sternen aus 92 Bewertungen, ein starkes Ergebnis in der Kategorie Restaurants in Augsburg, das auf gleichbleibende Qualität schließen lässt.

Augsburg liegt in Bavaria, im Süden, dem industriellen Schwergewicht des Landes rund um München und Stuttgart, mit Alpen und Schwarzwald vor der Haustür; im Winter fällt Schnee, zwischendurch bringt der Föhn warme Tage, die Sommer sind die wärmsten Deutschlands, und die Lebenshaltungskosten die höchsten. Für den Weg in Augsburg liefern Google Maps und der DB Navigator Fahrzeiten im Nahverkehr und Fußwege, und die meisten Städte haben gut ausgeschilderte Radwege. Fahrkarten für Bus und Bahn kaufen oder entwerten Sie vor dem Einsteigen, und rund um belebte Straßen ist das Parken begrenzt und gebührenpflichtig.

Vergleichen Sie unten die weiteren Einträge der Kategorie Restaurants in Augsburg nach Bewertung, Öffnungszeiten und Lage, bevor Sie sich entscheiden. Die Angaben auf dieser Seite stammen aus öffentlichen Quellen und können sich ändern; klären Sie Wichtiges vorher telefonisch. Inhaber können den Eintrag übernehmen und aktuell halten.

Neueste Google-Rezensionen

Die 5 neuesten Rezensionen aus Google Maps. Rezensionen gehören ihren Verfassern; alle lesen Sie bei Google.

Yara Nasser 5 months ago

Very nicely designed place, elegant but still relaxed. The food is high quality and well presented, you can tell they care about details. More for a calm and special dinner

Nani Robert a year ago

We celebrated our anniversary 2 July 2025. We had the summer menu with the wine pairing. From the initial greeting and throughout our stay we had a wonderful time. Each course was excellent in taste, quality of ingredients, and creative presentation. The wines were well chosen, excellent quality and interesting. Food, service and atmosphere deserve 5 stars each. The biggest thank you to Simon Lang's excellent kitchen and service team! They are professional, knowledgeable and competent. We had a wonderful evening and we will be back. Thank you!

Flo a year ago

We had the Thursday menu with wine pairing. All courses were excellent and well-presented with local and some fusion flavors, e.g. the Onsen egg with white Alba truffles. Our waiter, Lars Vogel, outdid himself. Well-deserved Michelin star.

William Nippert 2 years ago

Quite possibly the best "fine dining" & wine pairings experience ever. The Menu du Chef was excellent & the Vegetarian Menu allowed my wife to make several delightful swap outs. Server/Moderator Tobias had a superb knowledge of both the food & wine, as well as tremendous delivery talents! 👌

Sig Pesc 4 years ago

Beautiful presentation and amazing food. One star less because of the service. I guess nowadays, especially these kinds of restaurants, have some stuff trouble. Beside that was all as expected!

Alle Rezensionen bei Google ↗

Häufige Fragen

Wo befindet sich Sartory Restaurant?

Sartory Restaurant befindet sich in Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg, Augsburg, Bavaria. Für die Wegbeschreibung nutzen Sie die Schaltfläche „In Google Maps öffnen“ auf dieser Seite.

Was für ein Unternehmen ist Sartory Restaurant?

Sartory Restaurant ist in der Kategorie „Restaurants“ eingetragen.

Wie sind die Öffnungszeiten von Sartory Restaurant?

Die veröffentlichten Öffnungszeiten sind Montag: Closed; Dienstag: Closed; Mittwoch: 6–10 pm; Donnerstag: 6–10 pm; Freitag: 6–10 pm; Samstag: 6–10 pm; Sonntag: Closed. Geschlossen ist am Montag, Dienstag, Sonntag. An Feiertagen sowie rund um Weihnachten und Ostern können die Zeiten abweichen; rufen Sie vor einem besonderen Besuch kurz an.

Hat Sartory Restaurant sonntags geöffnet?

Nein, Sartory Restaurant ist sonntags geschlossen.

Wie lautet die Telefonnummer von Sartory Restaurant?

Sartory Restaurant erreichen Sie telefonisch unter 0821 50360.

Wie ist die Google-Bewertung von Sartory Restaurant?

Sartory Restaurant hat bei Google eine Bewertung von 4.6 von 5 Sternen aus 92 Bewertungen.

Hat Sartory Restaurant eine Website?

Ja, die Website von Sartory Restaurant ist sartory-augsburg.de (auf dieser Seite verlinkt).

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