Ristorante Carpaccio

Eines der ältesten italienischen Restaurants in Erlangen. Hier wird live in der Gaststube gebacken, im echten Holzofen. Traditionell befeuert mit Buchenholz. Neben Pizza, Pasta, Grillgerichten und Fisch bieten wir eine große tägliche Tageskarte mit internationaler Küche. Gerne auch mit Reservierung.

Ristorante Carpaccio ist in Erlangen (Bavaria) in der Kategorie Italian & Pizza eingetragen. Die Adresse lautet Ob. Karlstraße 22, 91054 Erlangen; damit gehört der Betrieb zu den Anbietern vor Ort, an die sich Einwohner und Besucher von Erlangen wenden, wenn sie diese Art von Leistung in der Nähe suchen. Neben der Hauptkategorie führt sich der Betrieb auch unter Italienisches Restaurant, deckt also womöglich mehr ab, als der Name vermuten lässt.

Bei einem Restaurant oder Lokal zählen vor allem drei Fragen: Ist heute geöffnet (viele Betriebe haben einen Ruhetag), nimmt die Küche Reservierungen fürs Abendessen an, und passt die Karte zu Ihrer Gruppe? Trinkgeld ist üblich, aber moderat: Man rundet auf oder gibt 5 bis 10 Prozent direkt beim Bezahlen. Kartenzahlung ist in den meisten Lokalen möglich, doch in Bäckereien, an Imbissbuden und im Biergarten ist Bargeld nach wie vor die sichere Wahl. Leitungswasser wird nicht automatisch serviert, und Flaschen zum Mitnehmen tragen Pfand.

Der Betrieb gibt Öffnungszeiten für 6 Tage der Woche an. Die häufigste Zeit ist 11:30 am–2 pm. Geschlossen: Mittwoch. Wie überall ist an Feiertagen mit Abweichungen zu rechnen; die Telefonnummer unten ist der schnellste Weg, das zu klären. Ristorante Carpaccio erreichen Sie unter 09131 25151; ein Anruf ist meist der schnellste Weg, nach Verfügbarkeit, Preisen oder dem Weg zu fragen, und viele Betriebe nehmen Anfragen und Reservierungen auch per E-Mail oder WhatsApp entgegen. Die Website lautet carpaccio-erlangen.de; dort finden Sie unter Umständen Speisekarten, Preislisten oder Buchungsmöglichkeiten.

Kunden bewerten ihn bei Google mit 4.6 von 5 Sternen aus 854 Bewertungen; damit gehört er zu den besser bewerteten Einträgen der Kategorie Italian & Pizza in Erlangen.

Erlangen liegt in Bavaria, im Süden, dem industriellen Schwergewicht des Landes rund um München und Stuttgart, mit Alpen und Schwarzwald vor der Haustür; im Winter fällt Schnee, zwischendurch bringt der Föhn warme Tage, die Sommer sind die wärmsten Deutschlands, und die Lebenshaltungskosten die höchsten. Deutsche Adressen nennen zuerst die Straße mit Hausnummer und dann die fünfstellige Postleitzahl mit dem Ort, etwa „Marienplatz 8, 80331 München“. Der Kartenlink auf dieser Seite zeigt den genauen Standort.

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