Bäckerei Staib

Bakeries & Konditorei in Neu-Ulm, Bavaria

3.7 (21)

Category	Bakeries & Konditorei
Address	Petruspl. 3, 89231 Neu-Ulm
Street	Petrusplatz
Area	Neu-Ulm, Bavaria
Google rating	3.7 (21)
Source	Google Maps and public records · listed Oct 19, 2026

Opening hours

Monday	6 am–7 pm
Tuesday	6 am–7 pm
Wednesday	6 am–7 pm
Thursday	6 am–7 pm
Friday	6 am–7 pm
Saturday	6 am–7 pm
Sunday	6 am–7 pm

About Bäckerei Staib

Bäckerei Staib is a bäckereien in Neu-Ulm, Bayern. It is listed at Petruspl. 3, 89231 Neu-Ulm, which places it among the local businesses of Neu-Ulm that residents and visitors turn to when they need this kind of service close by.

Opening hours are published for 7 days a week. Typical hours are 6 am–7 pm. Hours in Germany do change around public holidays, and many businesses close for a day or two over Christmas and Easter, so a quick call before a special trip is sensible. No phone number is listed for this business, so the Google Maps link on this page is the best route for directions and any contact details Google has on file. Its website is baeckerei-staib.de, where you may find menus, price lists or booking options.

With 3.7 out of 5 on Google from 21 reviews, it sits in the middle of the range for bäckereien & konditoreien in Neu-Ulm. German customers tend to review sparingly and critically, so a mid-range score with detailed comments is often a fair picture.

How Bäckerei Staib compares with other bakeries & konditorei in Neu-Ulm

Its 3.7 rating is below most of the 10 bakeries & konditorei in Neu-Ulm with at least 20 reviews, so read the recent reviews before you go.
It usually closes at 7 PM, later than 7 of the 9 bakeries & konditorei in Neu-Ulm that publish their hours.
It opens on Sundays, which only 5 of the other 9 bakeries & konditorei in Neu-Ulm with published hours do.
It shares Petrusplatz with 9 other listed businesses.
Nearest other bakeries & konditorei: Simitcim Neu-Ulm (0.1 km), BAYER - Bäckerei & Konditorei (0.2 km), BAYER - Bäckerei & Konditorei Neu-Ulm (0.3 km)

Latest Google reviews

The 5 most recent reviews shown on Google Maps. Reviews belong to their authors; read all of them on Google.

A. G. a month ago

Heute sind wir leider nicht so zufrieden gewesen wie in der Vergangenheit. Austauschwunsch beim Frühstück konnte nicht berücksichtigt werden, obwohl dies in der Vergangenheit schon gut geklappt hat. Speisen kamen sehr zeitversetzt. Frühstücksei leider immer hart gekocht und keine Wahl bei den Brötchen. Positiv: Sehr freundliche weibliche Mitarbeiterin (die uns aber leider nicht bedient hat), hat unseren Tisch sauber abgewischt, als wir Platz genommen hatten.

Francesco Marconi 2 months ago

Piacevolmente sorpreso, ci sono capitato per caso. Ordinato un caffè e una ciambella, mi hanno servito il tutto al tavolo con un biscotto e un bicchiere d'acqua col limone. Mai visto negli altri posti in cui sono capitato in giro per la Germania

I D 4 months ago

Top Auswahl aber wenn man draußen sitzt wartet man 45minuten bis eine Bedienung kommt...unglaublich 3x mal rringelaufen etwas bestellt und nichts bekommen ...im gegenteil die 3 Damen putzen weiter und schauen DICH nicjt einmal an ...Die ganzen Kunden sind genervt draußen..Hoffentlich ließt das die Chefetage!!!

K K 5 months ago

Das Ambiente ist an sich schön, aber es kann doch nicht sein, dass ich nur einen Kaffee und eine Brezel haben möchte und dazu warten muss, bis die Bedienung kommt. Mach doch einfach Safe Service! Daher kann ich nur drei Sterne vergeben. Sorry aber, das es mit Bedienung ist passt mir gar nicht.

Sandra Merkle 5 months ago

Leider der Service eine Vollkatastrophe. Man wartet 45 min bis mal eine Bedienung kommt um eine Bestellung aufzunehmen. Salat wird ohne Dressing serviert. Genauso lange wartet man dann bis wieder eine Bedienung vorbei kommt um das man bezahlen kann. So etwas haben wir noch nicht erlebt. Schade eigentlich denn das Ambiente ist wirklich sehr schön.

All reviews on Google ↗

Frequently asked questions

Where is Bäckerei Staib located?

Bäckerei Staib is at Petruspl. 3, 89231 Neu-Ulm, in Neu-Ulm, Bayern. Use the “Open in Google Maps” button on this page for directions.

What kind of business is Bäckerei Staib?

Bäckerei Staib is listed as a bäckereien.

What are the opening hours of Bäckerei Staib?

Published hours are Montag: 6 am–7 pm; Dienstag: 6 am–7 pm; Mittwoch: 6 am–7 pm; Donnerstag: 6 am–7 pm; Freitag: 6 am–7 pm; Samstag: 6 am–7 pm; Sonntag: 6 am–7 pm. Hours can change on public holidays and the days around Christmas and Easter, so call before a special trip.

Is Bäckerei Staib open on Sunday?

Yes, on Sunday it is open 6 am–7 pm.

How is Bäckerei Staib rated on Google?

Bäckerei Staib has a Google rating of 3.7 out of 5 from 21 reviews.

Does Bäckerei Staib have a website?

Yes, the website of Bäckerei Staib is baeckerei-staib.de (linked on this page).

Are there other bäckereien & konditoreien near Bäckerei Staib?

Yes. Neu-Ulm also has Simitcim Neu-Ulm, Bestzeit.bio, Bäckerei Betz | Ihr Traditionsbäcker among others; see the full list of bäckereien & konditoreien in Neu-Ulm at the bottom of this page.